Minu köök

Puhastav kurgi-lehtkapsa smuuti #2

 

Ma peaks edaspidi rohkem süvenema, mida ma täpselt tegema hakkan ja mis mõju erinevad smuutid organismile avaldavad. Eile ma lihtsalt vaatasin, et vuhuu..kapsasmuuti. Teeme ära! Alles hiljem lugesin, et Detox ja puhastav ja ma ausalt öeldes ei tundnud eile üldse, et ma oleks mingisugust puhastuskuuri vajanud. Aga no mis seal enam. Kes arvab, et talle kuluks ära paar kiiremat tiiru vetsumajja, siis ma võin nüüd 100% garantii anda, et toimib!

 Ma nüüd mõtlesin, et see jutt ei kõba kohe üldse sissejuhatuseks ja võib-olla oleks pidanud alustama hoopis sellest, et Kenneth tahtis ka aidata mul smuutit valmistada ja selle käigus pooled köögiseinad rohelist löga täis pritsis, kui ta saumikseri liiga kõrgele tõstis, aga no mis enam teha! Kui ma oleks vetsujutu lõppu jätnud, siis võib-olla oleksite ka suure hooga retsepti kallale asunud ja ka alles hiljem avastanud, et sellised kõrvalnähud 😀

Kasulikku infot: Lehtkapsas teeb smuuti tõeliseks vitamiinipommiks- C-vitamiin, A-vitamiin, kaltsium, magneesium, raud, B-6 ja kaalium. Ekstra C-vitamiini boosti annavad sidrun ja õun. 

IMG_5328

Retsept:

  • Üks poolpikk kurk
  • 1 sidruni mahl
  • Peotäis lehtkapsa lehti
  • 2 õuna
  • pool klaasi vett
  • soovi korral jääd

Koori ja tükelda õunad, vajadusel puhasta lehtkapsad vartest, tükelda kurk. Pane kõik koostisosad blenderisse ning lisa 1 sidruni mahl ja vesi,  blenderda kuniks kõik on kenasti segunenud. Vala klaasidesse ja naudi!

Minul tuli smuuti üsna tükiline, aga arvestades koostisosasid, siis tavalise saumikriga palju paremini vist ei saagi. Samas mind see ei häirinud. Smuuti oli maitselt hästi värske ja hapu. Lastele pakkusin ka ja nemad kiitsid heaks. Natuke nurisesid, et oleks ju võinud paar banaani ka sisse panna, et nii hapu ei oleks, aga jõid ikkagi üsna arvestava koguse!

IMG_5347

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga